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武昌鱼

发表时间:2018/11/2 22:39:37  浏览次数:107  
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    团头鲂(Megalobrama amblycephala)又称武昌鱼、鲂鱼,目前又有称为鳊鱼。原产地长江中游的湖泊,以湖北省梁子湖所产最著名。团头鲂以体大肉厚、肉质嫩滑、味道鲜美而享有盛誉。

    团头鲂体高,侧偏。腹棱自腹鳍至肛门,上下颌角质较薄。背鳍较短,其长度不及头长,尾柄高大而长,鳔3室,中室最大,生殖季节雌雄体上均具珠星,雄鱼第1根胸鳍条肥厚,略呈波浪形弯曲。适应静水环境,通常在湖泊水草丛中的区域栖息,草食性。团头鲂属中型鱼类,最大个体达3公斤。

    与团头鲂相似的三角鲂体形更大,生长速度也稍快,成鱼除吃水生植物外,还吃大量的淡水壳菜、小虾等动物性饲料,目前池塘养殖还不普遍,其与团头鲂的区分是上、下颌有发达的角质缘,背鳍最后的硬剌长大于头长。

    该品种抗病力强,至今还未发生过较大的病害。

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